Aperitivo del Benvenuto

Punta di asparago verde con ovetto di quaglia

Picanha affumicata

Pan brioche al grano arso con patè di fegatini di pollo e agrumi

Lasagnetta di crespella alla barbabietola e raguttino di capretto

Gnocco di pane integrale con lo sclopit e asìno

Reale di vitello agli asparagi con cime di cavolfiore

Sorbetto al caffè

Costicine di agnello in crosta di erbe aromatiche e patate novelle

Dolce di Buona Pasqua

Caffè

Acqua minerale e vino

Prezzo per persona 50 euro bevande incluse